Da erstens, wie Achim schon gesagt hat, dieses Thema bereits existiert...
und zweitens das Thama: Ist C&R verboten oder nicht? gar nicht mehr behandelt wird, schließ ich das Thema jetzt bis auf weiteres.
Noch ein kurzes und abschließendes Wort zur Rechtslage:
In Deutschland ist generelles und planmäßiges C&R durch das Tierschutzgesetz verboten!
Erlaubt ist hingegen selektive Entnahme.
Kurz gesagt bedeutet dies:
Man darf nicht gezielt auf große Fische ansitzen um ein Foto zu machen und diese dann zurück zu setzen.
Unerwünschten Beifang, z.B. ein großer Hecht bei der Forellenfischerei oder ähnliches, darf man schonend zurücksetzen, wen dies möglich ist.
Ziel der Fischerei muss grundsätzlich aber der Nahrungserwerb sein. Dies ist bei der individuellen Sportfischerei der einzige rechtlich anerkannte Grund fürs Fischen.