Unser Rezept 124 beschäftigt sich wieder mit Fisch. Heute den edlen Thunfisch Steaks in Sashimi, also Sushi Qualität, gebettet auf sahnigem Gemüse von Chinakohl und Porree, sowie umrahmt von Chillie Tagliatelle. Der besondere Geschmack kommt von der Unagi Soße. Ein Gericht mit Nachschlaggarantie! Beachte bitte, wenn deine Steaks dünner als die unseren geschnitten sind, die Vorgarzeit im Ofen zu verkürzen oder ganz wegzulassen. Niemand mag trockenen Thuna. Wäre schade.
Ersetzt du die süsse Sahne gegen Saure, was nicht schlechter schmeckt, und tauscht die Pasta gegen ein wenig Rundkornreis oder ein weiteres Gemüse, hast du ein super figurfreundliches Lowcarbgericht.
Egal wie, probier es aus, schmeckt himmlisch.
