Link zum Rezept:
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Klassische Lasagne wird mit Bolognese-Sauce und Hackfleisch gemacht und ist natürlich super lecker. Der Vorteil an der Lasagne ist aber, dass man sie auf so viele unterschiedliche Arten zubereiten kann. Eine Variante, die ihr unbedingt mal ausprobieren solltet, hat Fabio diesmal im Gepäck: Eine Lachs-Spinat-Lasagne.
Fabio verwendet frischen Spinat und macht diesen mit Schalotten und Knoblauch an -- so bringt der Spinat eine wunderbare Würze mit in die Lasagne. Der Einfachheit halber verwendet Fabio fertige vorgekochte Nudelplatten. Selbst gemacht ist natürlich noch leckerer.
