Jack the Knife
Schnitzeltechniker/Rebell
No Prob!
Dafür gibt es ja das Forum!
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Hallo,
wenn du wirklich öfters Boilies machen willst bekommst du für ca. 18€ neue elektrische Kaffeemühlen, die super arbeiten.
Bomann - elektrische Edelstahl-Kaffeemuhle
LUXUS ELEKTRISCHE KAFFEEMUHLE EDELSTAHL
Oder du schaust dich hier nach gebrauchten für unter 10€ um.
Gut ok aber für massenproduktion sind die doch glaube sehr ungeeignet da nur 40 g fassungsvermögen.
Hätte dann angst das die bei 5-10 kg den geist aufgibt weil sie warmläuft.
Dachte eher an so was
http://cgi.ebay.de/Elektrische-Kaff...te_Kaffeemaschinenzubehör&hash=item53e15ebacc
mfg
so hab jetzt ma ca. 6 kg boilis selber gemacht. (4 stunden Arbeit zu zweit)
Hab mir so nen bolie roller gekauft für 20 mm bolies muss leider sagen das das nich so wirklich geklappt hat sind alle ein bissel größer, kleiner oder unrunder geworden.
Ich weis jetzt nich ob es am teig lag oder an dem misst ding und die meisten boilies hatten an der seite nen loch durch den roller.
teig:
2,7kg frolic
40 Eier
800g Hartweitzengries
500g Maismehl
500g Weizenmehl (sollte eigendlich sojamehl nehmen hab ich aber nirgens gefunden)
Ich hab probiert mehl auf den roller zu tun oder mehl dereckt an die teigwurst aber das half auch nix wurden trotzdem alle nich so wie sie sollten.
Hat vielleicht jemand nen tipp oder müssen die teigwürste einfach alle haargenau gleichgroß sein für den roller.
Wisst ihr wie man Bolies noch auf 20mm größe bringt und gleichrund??
mfg
Welches der im Anfangsbeitrag genannten Rezepte ist vorallem für Ende September bis Mitte November geeignet?
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