Hallo,
habe mich vor kurzem recht intensiv mit dem Neunauge auseinander gesetzt, da ich ein Portrait darüber verfasst habe.
In meinen Recherchen habe ich immer wieder Hinweise gefunden, in denen das Neunauge nicht zu den Fischen gezählt wird.
Das deutlichste Merkmal (für die Verbraucher seinerzeit) dürfte demnach der Geschmack sein, der eben deutlich vom Fisch abweicht. Dies geht aus vielen Informationen heraus, aus Zeiten, in denen sie noch regelmäßig auf dem Teller gelandet sind.
Als weitere Info:
Ich erhalte zur Zeit viele Meldungen unserer Gegend (Niederhein und Rheinland) bei denen von recht hohen Zahlen von laichenden Neunaugen (B+F) berichtet wird. Die Bestände scheinen sich leicht zu erholen. Teilweise wird täglich von mehr als hundert Tieren an den Monitoringstationen berichtet.