Hi,
habe mir letzte Woche nen Tischräucherofen gekauft und hab auch gleich mal ein paar Forellen geräuchert,hat alles prima geklappt nur jetzt hab ich keine Lauge mehr.
Nun wollte ich wissen ob man die Lauge auch selber herstellen kann?
Sind die Zutaten nur Kräuter,Salz und Pfeffer etc. oder ist da noch was anderes dabei?
Danke schon mal im vorraus
Mfg
Muck
habe mir letzte Woche nen Tischräucherofen gekauft und hab auch gleich mal ein paar Forellen geräuchert,hat alles prima geklappt nur jetzt hab ich keine Lauge mehr.
Nun wollte ich wissen ob man die Lauge auch selber herstellen kann?
Sind die Zutaten nur Kräuter,Salz und Pfeffer etc. oder ist da noch was anderes dabei?
Danke schon mal im vorraus
Mfg
Muck