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Das Rezept findet Ihr unter:http://www.chefkoch.de/rezepte/725391...Am Aschermittwoch gibt es Fisch. Dabei muss es am ersten Tag nach Karneval nicht immer Lachs sein. Carsten Dorhs zeigt in einer Folge Chefkoch.tv Classics wie man auch den heimischen Zander wunderbar zubereiten kann. Nach und nach hebt die Redaktion auch ältere Rezept-Videos von der Seite Chefkoch.de in den YouTube-Kanal. Dieses Video ist aus dem Jahr 2007. Entschuldigt also bitte die etwas schlechtere Qualität des Videos.Weitere tolle Rezepte finden Sie auf http://www.chefkoch.deChefkoch.de - einfach gut kochen.
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