►Rezept
Zutaten für 4 Personen:
2 Dosen Thunfisch im eigenen Saft
200 g Semmelbrösel
2 Zwiebeln
4 Eier
Salz
Pfeffer
Paprikapulver
etwas Öl
Zubereitung:
Die Zwiebel fein würfeln. Den Thunfisch abtropfen lassen. Das beides dann mit den Semmelbröseln und den Eiern vermengen. Aus der Masse Frikadellen formen. Diese dann von beiden Seiten mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Thunfisch-Frikadellen von beiden Seiten braten. Dazu passt am besten Reis! Die Arbeitszeit beträgt ca. 15 Minuten. Guten Appetit!