FM Henry

Saibling in Salzkruste

Zutaten (1 Portion):

1 Bachsaibling 450gr
3 Knoblauchzehen
2 Stängel Petersilie
1/2 Zitrone
1,5kg Meersalz, grob
2,5EL Mehl
3 Eiweiß
Pfeffer, schwarz
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Medieninformationen

Kategorie
Fischzubereitung / Rezept
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FM Henry
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