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Rezept - Gemüse-Lachs-Frittata (Red Kitchen - Folge 204)
Frittata kommt aus der italienischen Küche und ist ein Omelett. Ganz einfach ist die Zubereitung. Als leichtes Essen serviere ich diese Fritatta mit Lachs, Erbsen und kleinen Kartoffelwürfeln.
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