LAND-LEBEN zeigt Dir saftiges Zanderfilet mit Backerbsen-Limetten-Chili-Kruste und Kartoffel-Shitake-Gemüse
LAND-LEBEN Genusstipp:
Ein erfrischender Mango-Dip verleiht dem Gericht ein asiatisches Aroma. Dafür eine leicht zerdrückte Mango mit etwas Salz, Pfeffer, Sushi-Essig und roter Chilischote pürieren und zum Zander servieren.
Erfahre mehr unter www.die-backerbse.at/rezept-detail.php?id=9