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Lachs Rezept mit Zitronenpfeffer - Der Bio Koch #211
Rezept pro Person:
• 125g Lachs z.B. Schottischer Biolachs
• 1 Bio Zitrone
• Knoblauch
• Rosmarin
• Pfeffer
• Meersalz
• Etwas Olivenöl
Ca. 7 Minuten bei 200°C im Backofen garen
Als Beilage
• Brunnnekresse
• Sauce hollandaise -- siehe Extra Video
• Dampfkartoffeln
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