Forelle braten-in der Pfanne-Forelle in Backpapier im Backofen gegart und Forelle Müllerin Art - als Beilage Petersilienkartoffeln - also 3 Gerichte - Rezepte in einem Kochvideo - das ist doch eine Ansage.Viel Spass beim Anschauen und Nachkochen.
Zutatenliste für beide Variationen 2 Forellen 1kg festkochende Kartoffeln 1/2 Bund Petersilie 1 Zitrone
ca 150g Butter etwas Mehl zum mehlieren Olivenöl ( oder ein anderes Öl ) Salz und Pfeffer
