Was für ein tolles Grillrezept! Geht super einfach und schmeckt fantastisch. Auf Salz kann man komplett verzichten, da der Speck sein Aroma abgibt. Die Füllung der Forelle besteht aus frischen Kräutern und Zitrone. Grillmeister Chefkoch Gerd Richter vom Gasthof Maxen, zeigt Ihnen auf seine lockere und sympathisch Art, die Zubereitung. Viel Freude und gutes Wetter für die nächste Grillparty!