Es sieht ganz einfach aus, wenn die Profis ihre Fische
filetieren. Nun, meine erste Forelle hat mir beim Gräte rausbasteln den Mut genommen,jedenfalls werde ich in Zukunft die Fischlein wieder ganz lassen auch wenn einem Mittesser mal die Gräte stört, der soll einfach mal versuchen einen frischen Fisch zu demontieren, denn Anleitungen gibt es ja unter YouTube genug.
...weitere Rezepte von mir, Tipps oder auch Fragen zum Wursten? Schick mir eine Mail , ich werde versuchen zügig zu antworten.