Ein leckeres und schnelles Rezept für gegrillte Forelle.
Zutaten der Marinade für die Zubereitung der Forellen für den Grill:
Rosmarin, Ingwer, Frühlingszwiebel, Tomaten, Knoblauch, Liebstöckel (alternative auch Sellerie).
Alles Waschen schneiden mischen und wie im Video in und um die Forelle in einer geschlossenen Grillschale verteilen.
Zubereitung der Marinade: ca. 15 Minute
Forellen 2 Stunden in Marinade ziehen lassen.
Danach kommen die marinierten Forellen für ca. 20 Minuten auf den Grill
(Nach 10 Minuten wenden)
Gegrillte Forellen mit der eingekochten Marinade servieren.
